Havaların ısınmasıyla beraber yaza daha fit girmek önceliklerimiz arasında yerini aldı. Lezzetli bayram sofralarının ardından da epey kalori aldık ve ödem topladık. Şimdi ise bu ödemlerden kurtularak hafifleme zamanı geldi çattı. Elbette fazlalıklarınızdan kurtulmak ve sağlıklı bir bedene kavuşmanın pek çok yolu var ancak bugünkü yazımızda hem serinletecek hem de ödem atmanıza yardımcı olacak detoks tariflerini sizin için derledik.
Dikkat: Eğer kronik bir hastalığa sahipseniz, bu tarifleri yapmadan önce doktorunuza danışmanızı tavsiye ederiz.
Ispanaklı Detoks Suyu
Vücuda pek çok faydası olmasıyla bilinen kefir, hem bağırsaklarınıza iyi gelecek hem de sıcak yaz aylarında serinlemenize yardımcı olacak.
• 1 su bardağı kefir (su da kullanılabilir), 1/2 (yarım) adet limon, 4-5 yaprak ıspanak yaprağı ve
• 1 tutam maydanozu rondodan geçirerek servise hazır hale getirebilirsiniz.
Detoks Brokoli Çorbası
Malzemeler:
• 250 gram kadar haşlanmış brokoli
• 1 yemek kaşığı karabuğday unu
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 bardak hindistan cevizi sütü
• 1.5 bardak su
• Baharat karışımı (İstediğiniz tüm baharatlar, tuz)
• Keten tohumu
Karabuğday ununu yağsız tavada kavurduktan sonra üzerine zeytinyağı ve hindistan cevizi sütünü ekleyin. Baharat karışımını ve brokolileri de ekleyerek blenderdan geçirin. Blenderdan geçirdiğiniz malzemeleri kaynamaya bırakın ve kaynamaya başladıktan sonra dilediğiniz miktarda su koyarak pişirmeye devam edin. Son olarak keten tohumlarını ekleyin ve servise hazır hale getirin.
Avokadolu Yeşil Smoothie
Malzemeler:
• Yarım avakado
• Yarım salatalık
• 3 demet maydanoz
• 1 su bardağı su
• Yarım yeşil elma
• 4 yaprak ıspanak
• 1 tutam toz zencefil
Tüm malzemeleri rondodan geçirin ve avokadonun faydalı yağ asitlerinden yararlanmak için diğer yeşilliklerle beraber zenginleştirdiğiniz smoothie’nin keyfini çıkarın.
Enginar Salatası
Malzemeler:
• 2 adet enginar
• 1 adet kırmızı biber
• 1 küçük havuç
• 3 yemek kaşığı yoğurt
• 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
• 1 avuç dereotu
• Tuz ve baharatlar
• Yarım limon veya portakal suyu
Limonlu veya portakal suyu sıkılmış suyun içinde enginar ve havuçları haşlayın. Haşladıktan sonra havuç, enginar, biber ve dereotunu doğrayın. Tüm malzemeleri karıştırın ve lezzet katması için 1 tatlı kaşığı yoğurt ekleyin. Öğle veya akşam yemeği olarak tüketebilirsiniz.
Düzenli egzersizlerinizin yanına bu leziz ve faydalı detoks tariflerini de ekleyerek sağlıklı bir yaşamın keyfini sürebilir, gün boyu hafif hissedebilirsiniz.
